Zukunftssichere Wertschöpfung bei Produkten und Prozessen der Lebensmittelindustrie


Wie kann man Ressourcen möglichst lange im Einsatz halten und daraus den größtmöglichen Nutzen ziehen?
In unserem Online-Workshop am 21.01.21 haben Sie erfahren, wie ein Übergang von einer klassischen linearen Ökonomie (herstellen, verwenden, entsorgen) hin zu einem Modell, das zirkulär angelegt ist, aussehen kann und welche Vorteile es bietet.
Neben einem „Blick in den Werkzeugkasten“ auf Methodik und Leitfaden haben wir mit drei Impulsvorträgen Einblicke in die praktische Umsetzung bei Unternehmen der Lebensmittelbranche geboten. Die Veranstaltung fand im Rahmen des Projektes CirQuality OWL statt.